Hace poco mas de un siglo, el investigador canadiense Stefanson fue al Ártico, vivió ahí durante dos años y observó cómo su alimentación no era tan variada pues no había frutas, verduras ni cereales, pero sí se contaba con alimentos de origen animal como osos, ciervos, pescado (todos grasos, pues es una cadena alimenticia: los [...]
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OMEGA TRES TRASTORNOS DE DÉFICIT DE ATENCIÓN E HIPERACTIVIDAD
Viernes, 9 de marzo de 2012Algunos beneficios para la salud del jugo de arándano
Jueves, 16 de febrero de 2012El jugo de arándano es sin lugar a dudas una bebida muy sabrosa y con muchos beneficios para personas de todas las edades. Al contener nutrientes que favorecen las funciones del organismo, es recomendable tomarlo con regularidad. He aquí algunos de los beneficios que reporta este jugo a la salud humana. Enfermedades cardiovasculares El jugo de [...]
Depresión y Nutrición
Viernes, 18 de noviembre de 2011Dieta antidepresión La depresión suele asociarse a síntomas diversos como tristeza, nostalgia, melancolía, apatía y hasta dolor moral. También puede estar acompañada de un continuo pesimismo y de pérdida de la autoestima y, a veces, también por un estado de ansiedad. Los síntomas Según la Asociación Americana de Psiquiatría, una persona puede diagnosticarse como [...]
Alimentos que ayudan a bajar de peso
Sábado, 5 de noviembre de 2011Brócoli para adelgazar Son muchas los beneficios que ofrece el brócoli para adelgazar: es una verdura que alimenta pero no engorda. El brócoli, también conocido como brécol, pertenece a la familia de las crucíferas y es una verdura rica en calcio, hierro y vitaminas A, C y E. El brócoli es bajo en sodio y calorías [...]
Frutos secos: Cuáles son? en qué nos ayudan?
Martes, 1 de noviembre de 2011Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin manipulación humana) tienen menos de un 50% de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos. Según el tipo de fruto seco, también pueden aportar buenas cantidades de vitaminas (sobre todo del grupo B) o ácidos grasos omega [...]
PROPIEDADES DE LA PALTA Y SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD Y BELLEZA
Domingo, 9 de octubre de 2011La palta es un fruto milenario cuyo origen se remonta en América Central y México (pais de donde obtiene su nombre derivado de aguacate). Científicamente se le conoce como Persea Gratíssima ó Americana, planta dicotiledónea del Orden de las Ranales y de la familia de las Laureáceas. Actualmente es un cultivo en expansión ya que su fruto [...]
ACEITE DE PESCADO Tradicionalmente usado para disminuir los triglicéridos y el colesterol.
Sábado, 1 de octubre de 2011¿Qué son los Omega 3? Son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga y se los denomina PUFA.(Poli-Unsaturated-Fatty-Acids). Son esenciales, el organismo los necesita para su desarrollo y protección. No los puede elaborar por lo que es indispensable incorporarlos. Existen los Omega 3 de origen vegetal de cadena corta y los de origen marino de cadena [...]
La nuez, el alimento perfecto: es el más nutritivo y saludable
Sábado, 23 de julio de 2011Está por encima de la almendra, el maní y otras frutas secas por sus antioxidantes.
L-ARGININA, al aminoácido que estimula la HC (hormona del crecimiento), disminuye el colesterol, incrementa la potencia sexual masculina y femenina.
Viernes, 25 de marzo de 2011L-arginina. Conceptos & recomendaciones. “L-arginina podría ser una bala mágica en su arsenal anti-envejecimiento” “L-arginina puede limpiar sus arterias e incrementar el flujo sanguíneo” L-arginina esta presente de forma natural en muchas comidas que usted consume. L-arginina disminuye el colesterol, incrementa la potencia masculina y femenina, acelera su sistema inmunológico, y lo mantiene mentalmente alerta. [...]
Germen de trigo: grandísimo aporte de vitamina E, gran antioxidante, o vitamina de la belleza
Viernes, 25 de febrero de 2011¿Qué es el germen de trigo? Es la parte más nutritiva del grano del trigo que se utiliza como un complemento idóneo para mantener el equilibrio nutricional. El germen de trigo puede tomarse con los cereales en el desayuno, espolvoreado en ensaladas, zumos, yogur, leche o en forma de perlas. ¿Cuáles son las propiedades [...]
