Hace poco mas de un siglo, el investigador canadiense Stefanson fue al Ártico, vivió ahí durante dos años y observó cómo su alimentación no era tan variada pues no había frutas, verduras ni cereales, pero sí se contaba con alimentos de origen animal como osos, ciervos, pescado (todos grasos, pues es una cadena alimenticia: los [...]
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OMEGA TRES TRASTORNOS DE DÉFICIT DE ATENCIÓN E HIPERACTIVIDAD
Viernes, 9 de marzo de 2012Frutos secos: Cuáles son? en qué nos ayudan?
Martes, 1 de noviembre de 2011Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin manipulación humana) tienen menos de un 50% de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos. Según el tipo de fruto seco, también pueden aportar buenas cantidades de vitaminas (sobre todo del grupo B) o ácidos grasos omega [...]
ACEITE DE PESCADO Tradicionalmente usado para disminuir los triglicéridos y el colesterol.
Sábado, 1 de octubre de 2011¿Qué son los Omega 3? Son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga y se los denomina PUFA.(Poli-Unsaturated-Fatty-Acids). Son esenciales, el organismo los necesita para su desarrollo y protección. No los puede elaborar por lo que es indispensable incorporarlos. Existen los Omega 3 de origen vegetal de cadena corta y los de origen marino de cadena [...]
Chia. La fuente mas poderosa de OMEGA 3. Combate el colesterol * ANTIOXIDANTE
Viernes, 8 de octubre de 2010FUENTE: Laboratorios Dr. Madaus & Co. S.A Chia: Una semilla extraordinaria La semilla de Chia es la fuente más completa de nutrientes hoy considerados escasos y altamente valorizados para el cuidado de toda la salud. Mejora el estado de la salud en general, previene problemas cardiovasculares y del sistema nervioso, ayuda en procesos inflamatorios y [...]
El omega 3, ¿para que sirve?
Martes, 28 de abril de 2009Diferentes investigaciones han confirmado que el Omega 3, una sustancia que habitualmente falta en la dieta moderna, es un componente clave en el desarrollo y correcto funcionamiento del cerebro.
